Was ist Ghee?

Ghí ist ein Butterschmalz, das durch das Klären von Butter hergestellt wird. Aus der Butter werden Wasser und Milcheiweiße entfernt. Ghí hat einen hohen Rauchpunkt und eine lange Haltbarkeit, es muss nicht einmal im Kühlschrank gelagert werden. Kühlschrank. Ghí Enthält keine Laktose auch kein Milchprotein, was es für Menschen mit Laktoseintoleranz geeignet macht. Für viele Einzelpersonen kann es daher besser verdaulich sein als herkömmliche Butter.

Ghí verleiht Speisen einen reichen und köstlichen Buttergeschmack. Es hat auch ein zart nussiges Aroma, das die Komplexität des Geschmacks des Gerichts erhöht.

Der Beste Käsekuchen Sie machen es mit einem Boden aus zerdrückten Keksen, die gerade mit Zimt-Ghee vermischt sind. Morgendliche Haferflocken Brei loser Schokolade oder französisch tosts Auf Ghee mit Zimt sind einfach wunderbar.

✅  Verbrennt nicht

✅  Keine Kühlung erforderlich

✅  Lange Haltbarkeit

✅  Hergestellt in Tschechien

Wie man Ghee verwendet

Ghí (geklärte Butter) kann in der warmen Küche überall dort verwendet werden, wo Sie auch andere Fette verwenden würden. Er hat einen hohen Flammpunkt, daher brennt er nicht an.

• Ideal zum Braten – ein echter Wiener wird in Butterschmalz zubereitet.
• Verleiht Ihrer Suppe und Sauce Pfiff.
• Gedünstetes Gemüse in Ghee ist unschlagbar.
• Beim Backen kann Ghee alle Margarine und Butter ersetzen.
• Kann auch auf Brot gestrichen und kalt gegessen werden.
• Zur Zubereitung von Fleisch und Fisch