🥣 Hausgemachte Granola mit Erdnussbutter Salzkaramell

Hausgemachtes Granola ist eine tolle Wahl für ein schnelles und nahrhaftes Frühstück. In dieser Variante kombinieren wir Haferflocken, Nüsse, Honig und unsere beliebte Erdnusscreme Salted Caramel von FitMarshop.de, die der ganzen Mischung einen feinen Karamellgeschmack und Duft verleiht. Das Granola schmeckt perfekt mit Joghurt, Obst oder einfach zum Knabbern zwischendurch.

Schwierigkeitsgrad: Einfach
Zubereitungszeit: 25 Minuten
Portionen: ca. 6 Frühstücke

🛒 Zutaten

• 2 Tassen Haferflocken

• 2 gehäufte Esslöffel Honig

• 2 gehäufte Esslöffel Erdnusscreme Salted Caramel von FitMar

• 1 Esslöffel Kokosöl

• Zimt nach Geschmack

• eine Handvoll deiner Lieblingsnüsse (z. B. Haselnüsse, Walnüsse, Cashews)

Zubereitung

1. Honig, Kokosöl und Erdnusscreme Salted Caramel in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen. Es entsteht eine duftende, fein süße Mischung.

2. Haferflocken, Nüsse und Zimt in einer Schüssel mischen. Die warme Mischung dazugeben und gut verrühren.

3. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech verteilen und leicht andrücken.

4. Bei 170 °C etwa 20 Minuten backen – das Granola sollte goldbraun und knusprig sein.

5. Vollständig abkühlen lassen und in Stücke brechen.

💡 Tipp von FitMarshop.de:
In einem Glasgefäß aufbewahren, damit das Granola knusprig bleibt. Es schmeckt großartig mit griechischem Joghurt, frischem Obst oder als Topping für eine Smoothie-Bowl.

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